В профессиональных кругах "Космос" считается одним из самых успешных отелей Москвы. Каковы внешние и внутренние предпосылки этой констатации? (Из интервью журналу "Пять звезд" №2 2003 г.)

Тема: Германия – Общие вопросы о Германии

0 667 19.08.2003

Ответы экспертов:

• 

  19.08
  2003

  оценить не понравилось 0 понравилось

  Мантель Наталья

  Эксперт: Германия

  Отель с момента появления, еще с 1979 года, называли «флагманом нашей индустрии». В то время его здание было не только красивым, но и уникальным. И внутри него все было «как у них». Этот проект делался в основном французским специалистами, по их стандартам и канонам. В системе Госкоминтуриста «Космос» был самым крупным предприятием. Отель изначально был нацелен на прием и обслуживание больших групп иностранных туристов. В те времена практиковались «поезда дружбы», огромные чартерные группы. Поэтому у нас можно видеть громадные рестораны, делавшиеся с задачей накормить 400-500 человек в одну посадку. Вообще, гостиница очень технологична. Все ее структуры рассчитаны на обслуживание большого количества людей. Многие отели просто не в состоянии обслужить группы в 100-300 человек — у нас именно здесь кроется специфика отеля, которую мы все эти годы и поддерживаем. Это — внешние факторы.
  
  Внутренний — мне кажется, в «Космосе» подобрался хороший коллектив. В нашей отрасли главное — люди. Ты можешь построить шикарный, красивый, дорогой отель, но если в нем будет процветать хамство, все усилия превратятся в пыль. И наоборот — какие-то шероховатости интерьера можно скрасить за счет контактов и обаятельности общения персонала. Люди — крайне важный аспект. Мы очень много времени и сил уделяем, во-первых, подбору кадров, во-вторых, повышению их квалификации. Стараемся создать атмосферу единой команды: все нацелены на достижение общей конечной цели — удовлетворение запросов и чаяний нашего клиента.