Здравствуйте.
Сообщите возможность пройти обучение во Франции в сфере кулинарии. Хотелось бы получить диплом профессиональный и именно государственного учебного заведения Франции...
Предлагаете ли вы подобные прграммы и где?
Заранее благодарю.

Тема: Обучение за рубежом – Обучение гостиничному бизнесу

0 764 26.06.2009

Ответы экспертов:

• 

  03.07
  2009

  оценить не понравилось 0 понравилось

  Махотенкова Татьяна

  Эксперт: Обучение за рубежом

  Добрый день, Ольга!

  Профессиональное образование к сфере кулинарии Вы можете получить в
  Нормандии, в городе Руан. Программы проводятся языковой школой French in
  Normandy совестно с двумя государственными вузами: The Normandy Institute of
  Culinary Arts and Tourism и The National Institute of Baking and Patisserie.
  Это престижные учебные заведения, преподавательский состав которых -
  профессионалы в области кулинарного искусства и ресторанного менеджмента.
  Обучение проходит на французском языке. Перед поступлением на
  профессиональное образование студенты проходят языковую программу
  подготовки. Продолжительность курса зависит от уровня знания французского
  языка и выбранной программы обучения, от 1,5 до 2 лет.
  По окончании выпускники получают Certificat of Professional Aptitude (CAP) и
  / или Diploma of Professional Studies (BEP).
  В процессе обучения студенты практикуются в лучших ресторанах Руана.